NEWS New

Thu 9th 16:09 Een goed werkklimaat is belangrijker dan ooit!
Tue 24th 15:27 Dunkin’ introduceert gestoomde ‘Cloud Cake’
Tue 24th 14:51 Bakkers plakken stickers om verspilling van boterhammen tegen te gaan
Mon 23rd 16:17 Speciale editie van start: Heel Holland Bakt Nog een keer
Mon 23rd 14:35 Wereldbakkers op Corsica: elk dorp een eigen koekjesbakkerij
Mon 23rd 12:46 Meeloper wordt medewerker
Fri 20th 09:41 Foodline system gaat samen werken met Detectronic
Thu 19th 17:13 Broodway mag weer – van 26 t/m 29 september
Thu 19th 08:10 Duurzaamheidsbeurs ‘Free From’ op 23 en 24 november in Amsterdam
Wed 18th 19:00 Chocolatier Galler zoekt tijdelijke locatie voor herstart na watersnood

Nationale Bakkerij Academie

Dossche Mills

Vandemoortele

Roland Mills United

http://www.dekomart.nl

Veenhuizen Bakery Solutions / Miwe

Keybake Bakeware & Coatings B.V.

http://www.contined.nl/

http://www.koopmansmeel.nl/

Beko Bakkerij Techniek

http://www.zaadhof.nl/

http://www.rijnijssel.nl/bakkerij

http://www.jasca.nl/

Bakkersbelang

Deweco

http://www.sismatec.nl/

AVT BV

http://www.havelaar-verpakkingen.nl/

http://www.bouwer-officier.nl/

http://www.meneba.nl/

http://www.hobartfoster.nl/

http://www.chocolateriealbert.nl/

http://www.bakkerijservice.nl/

Broodway mag weer – van 26 t/m 29 september

Thu 19th Aug 2021
Lees Bron

Het vierdaagse feest van het ambacht in België, Broodway, kan weer plaatsvinden. De beurs in Kortrijk Xpo vindt plaats van zondag 26 tot en met woensdag 20 september 2021.

» Volledige artikel

meer nieuws

Resultaten gezondheidscheck: stress en rugklachten scoren hoog in de sector
- Wed 18th Aug
Vooral verkoop macarons populair bij snel stijgend aantal online ondernemers
- Tue 17th Aug
Shell zet Hollandse Helden in de spotlight
- Tue 17th Aug
Amerikaanse opent Netherlands Bagels in Den Haag
- Mon 16th Aug
Loslaten
- Mon 16th Aug
Peter Remmelzwaal sluit zich aan bij Cargills House of Chocolate
- Fri 13th Aug
Koolhydraten en suikers: soms staan ter discussie maar ze zijn broodnodig
- Thu 12th Aug
Met bake-off en make-off inspelen op consumentenwensen
- Tue 10th Aug
Boer, brouwer en bakker werken nauw samen in ketenproject haver
- Mon 9th Aug
Gelukkig hebben we de foto’s nog: eindexamenproducten in beeld
- Mon 9th Aug
‘Met de juiste ovens zijn veel broodsoorten als twee fasen brood te maken’
- Fri 6th Aug
Al bijna 13.000 waterschademeldingen, verzekeraars verwachten geen problemen
- Thu 5th Aug
IJs populairder dan ooit – Nederland na Frankrijk grootste exporteur buiten EU
- Wed 4th Aug
Schuttelaar & Partners: ‘Consumptie, gezondheid én duurzaamheid van brood verandert’
- Tue 3rd Aug
Bakkerij By Boonstra en Keurslager Zijlstra introduceren de Feanster snack
- Tue 3rd Aug
Watersnoodramp Limburg: ‘Als we geen euro krijgen van de verzekering, is ons bedrijf weg’
- Mon 2nd Aug
Van Roemburg brengt Flevo Polderland slagroom op de markt
- Mon 2nd Aug
Lupine is heel geschikt voor toepassing in brood, banket en chocolade
- Fri 30th Jul
Bakker Schotanus wint voor de tweede keer prijs met zijn roggebrood
- Fri 30th Jul
Empack wil in drie jaar tijd volledig afvalvrij zijn
- Thu 29th Jul

Wat een lef!
- Tue 17th Aug
Vaststelling TVL eerste kwartaal 2021 gestart
- Tue 17th Aug
Coffee Bite en Trash’ure Taarten in Food100
- Mon 16th Aug
NBOV waarschuwt: tarieven Sena voor muziek stijgen
- Mon 16th Aug
Bakkerscafé is een goede aanvulling voor bakkerij Jager
- Fri 13th Aug
Breadman Martin Lammers experimenteert succesvol met sorghum in tarwebrood
- Thu 12th Aug
Prestige Fruit wacht 2 weken langer op blauwe bes, maar dat is de moeite waard
- Wed 11th Aug
Inschrijving voor Empack 2021 is geopend
- Tue 10th Aug
Thoughts for Food, 11 jaar na dato
- Mon 9th Aug
Rudolph van Veen presenteert 5 oktober Rudolph’s Bakery 2
- Mon 9th Aug
Examen Boulanger 4: bakken, bakken en nog eens bakken!
- Thu 5th Aug
5 aandachtspunten om in te spelen op toenemende vergrijzing
- Thu 5th Aug
Vroeg in Bunnik organiseert buitenbioscoop-avond met Yesterday
- Wed 4th Aug
Sigep 2022 wordt weer in fysieke vorm gehouden
- Tue 3rd Aug
Datum aanvragen definitieve berekening NOW nadert – risico op terugbetaling
- Mon 2nd Aug
Als het kalf verdronken is dempt men de put!
- Mon 2nd Aug
Arjan Jansen: ‘Deze multifunctionele Stephan-cutter kan bijna alles’
- Mon 2nd Aug
Miwe roll-in wagenbakoven verder verbeterd: nog stabieler bakresultaat
- Fri 30th Jul
NSO roept ambacht op tot inschrijving Nationaal Schoolontbijt – thema bekend
- Thu 29th Jul
Too Good To Go Nederland redt 3,6 miljoen maaltijden in 2020
- Thu 29th Jul