FoodbaseDossche MillsVandemoorteleRoland Mills Unitedhttp://www.dekomart.nlVeenhuizen Bakery Solutions / MiweKeybake Bakeware & Coatings B.V.http://www.contined.nl/http://www.koopmansmeel.nl/Beko Bakkerij Techniekhttp://www.zaadhof.nl/http://www.rijnijssel.nl/bakkerij
http://www.jasca.nl/BakkersbelangDewecohttp://www.sismatec.nl/AVT BVhttp://www.silowacht.nl/http://www.havelaar-verpakkingen.nl/http://www.bouwer-officier.nl/http://www.meneba.nl/http://www.hobartfoster.nl/http://www.chocolateriealbert.nl/http://www.bakkerijservice.nl/TENTE NV

Bakkerij Net

Welkom op het bakkerijnet, het brood,- en banket forum voor de ambachtelijke en industriële brood en banketbakker. Bakkerijnet.nl is een initiatief van ruim 1600 ambachtelijke en industriële brood en banket bakkers, verenigd in de stichting Nederlandse brood en banket bakkers.

Bakkerijnet.nl is er voor supermarkten als voor de brood en banket bakkers, zowel ambachtelijk als industrieel, en maakt het makkelijk voor de brood en banketbakkers, of eigenaren van bakkerijen of bakkerijketens op een snelle en overzichtelijke manier alle belangrijke artikelen te vinden.

Op het bakkerijnet zijn alle belangrijke websites uit de brood en banketbakkers sector samen gebracht, welke in samenspraak zijn opgegeven door de deelnemers van de stichting Nederlandse brood en banket bakkers of eigenaren uit de bakkerijsector en inkopers van de bakkerijketens.

De Nederlandse brood en banket bakkers vinden op het bakkerijnet al het brood en banket bakkers nieuws als mede alle belangrijke items over de brood en banket sector .

Op de website van de stichting Nederlands brood en banket bakkers vinden onze deelnemers een leveranciers register waarin ook hun vertrouwde leveranciers naar voren komen wat in samenspraak met de deelnemers wordt gemaakt. Bakkerijnet.nl het uitgelezen platform voor de brood en banketbakkers zowel ambachtelijk als industrieel.


meer nieuws

Publicaties

  • De RBK Group is verhuisd!

    De RBK Group is verhuisd!Met veel enthousiasme kunnen zij mededelen dat ze per 9 februari zijn verhuisd.

  • Online voor leidinggevenden.

    Online voor leidinggevenden. Live trainen blijft nog even lastig maar online gaat de NBA gewoon door. Voor leidinggevenden in zowel de industriële als ambachtelijke bakkerijen hebben we 2 nieuwe online trainingen ontwikkeld:

  • Bakkerspedia 

    Bakkerspedia                   Vanaf 1 januari 2021 vind je Bakkerspedia, de kennisbank voor de bakkerijbranche, via www.bakkerspedia.nl.



Nieuws

  • Verhoog de productiviteit op de werkvloer met Het Nieuwe Koelen

    Waar wij vaak hopen op lange, warme ‘s zomers geldt dat voor veel bedrijven in de industrie niet. Hoge temperaturen — binnen soms wel oplopend tot 40°C — hebben namelijk een aanzienlijke productiviteitsdaling tot gevolg. En dat is om meerdere redenen zeer onwenselijk. Is deze situatie voor jou herkenbaar? Kampt jouw bedrijf ‘s zomers ook met te hoge temperaturen op de werkvloer? En een gebrek aan frisse, koele lucht en ventilatie? In dit blog vertellen we hoe je dit probleem kunt voorkomen — en de productiviteit op de werkvloer kunt verhogen — met Het Nieuwe Koelen. Meer weten? Lees dan vooral verder!

  • Verschuiving productie van Azië naar Europa

    Traditioneel werd vroeger de productie uitbesteed naar lagelonenlanden. Dat wordt ook wel offshoring genoemd. Maar tegenwoordig vindt de beweging in tegenovergestelde richting plaats. De productie wordt weer teruggehaald naar Europa, wat ook wel reshoring genoemd wordt. Dit is een ingrijpende beslissing die u zorgvuldig moet afwegen. In deze blog leest u waar u rekening mee moet houden wat betreft klimaatoplossingen en ventilatie bij het terughalen van uw productie naar Europa.

  • High care: de cleanroom voor de voedselindustrie

    In de voedselindustrie is het belangrijk om te zorgen voor een zuiver product. In deze blog gaan we het hebben over high-care of high-risk productie. Anders gezegd: cleanrooms voor de voedselindustrie. In deze blog bespreken we de toepassingen van high care-ruimtes, wat het verschil is tussen low, medium en high care en hoe u een high care-ruimte inricht.

  • CFD: onmisbaar bij ontwerpen van ventilatiestromen in energiecentrales

    Energiecentrales zijn complexe bouwinstallaties. Als u gaat kijken naar ventilatievraagstukken voor dit soort gebouwen dan kunt u niet met een eenvoudige berekening toe. Om een goede berekening voor klimaatbeheersing te maken is er eigenlijk maar 1 antwoord: Computational Fluid Dynamics (CFD).

  • Cleanrooms voor de farmaceutische industrie

    De farmaceutische industrie staat bekend om strenge eisen op het gebied van productieklimaat. Vervuiling moet in het product worden uitgesloten en het proces moet onder gecontroleerde omstandigheden plaatsvinden. Daar komt nogal wat bij kijken. In deze blog leest u welke rol cleanrooms in de farmaceutische industrie spelen en welke oplossingen Colt biedt.