FoodbaseDossche MillsVandemoorteleRoland Mills Unitedhttp://www.dekomart.nlVeenhuizen Bakery Solutions / MiweKeybake Bakeware & Coatings B.V.http://www.contined.nl/http://www.koopmansmeel.nl/Beko Bakkerij Techniekhttp://www.zaadhof.nl/http://www.rijnijssel.nl/bakkerij
http://www.jasca.nl/BakkersbelangDewecohttp://www.sismatec.nl/AVT BVhttp://www.silowacht.nl/http://www.havelaar-verpakkingen.nl/http://www.bouwer-officier.nl/http://www.meneba.nl/http://www.hobartfoster.nl/http://www.chocolateriealbert.nl/http://www.bakkerijservice.nl/TENTE NV

Bakkerij Net

Welkom op het bakkerijnet, het brood,- en banket forum voor de ambachtelijke en industriële brood en banketbakker. Bakkerijnet.nl is een initiatief van ruim 1600 ambachtelijke en industriële brood en banket bakkers, verenigd in de stichting Nederlandse brood en banket bakkers.

Bakkerijnet.nl is er voor supermarkten als voor de brood en banket bakkers, zowel ambachtelijk als industrieel, en maakt het makkelijk voor de brood en banketbakkers, of eigenaren van bakkerijen of bakkerijketens op een snelle en overzichtelijke manier alle belangrijke artikelen te vinden.

Op het bakkerijnet zijn alle belangrijke websites uit de brood en banketbakkers sector samen gebracht, welke in samenspraak zijn opgegeven door de deelnemers van de stichting Nederlandse brood en banket bakkers of eigenaren uit de bakkerijsector en inkopers van de bakkerijketens.

De Nederlandse brood en banket bakkers vinden op het bakkerijnet al het brood en banket bakkers nieuws als mede alle belangrijke items over de brood en banket sector .

Op de website van de stichting Nederlands brood en banket bakkers vinden onze deelnemers een leveranciers register waarin ook hun vertrouwde leveranciers naar voren komen wat in samenspraak met de deelnemers wordt gemaakt. Bakkerijnet.nl het uitgelezen platform voor de brood en banketbakkers zowel ambachtelijk als industrieel.


meer nieuws

Publicaties

  • De RBK Group is verhuisd!

    De RBK Group is verhuisd!Met veel enthousiasme kunnen zij mededelen dat ze per 9 februari zijn verhuisd.

  • Online voor leidinggevenden.

    Online voor leidinggevenden. Live trainen blijft nog even lastig maar online gaat de NBA gewoon door. Voor leidinggevenden in zowel de industriële als ambachtelijke bakkerijen hebben we 2 nieuwe online trainingen ontwikkeld:

  • Bakkerspedia 

    Bakkerspedia                   Vanaf 1 januari 2021 vind je Bakkerspedia, de kennisbank voor de bakkerijbranche, via www.bakkerspedia.nl.



Nieuws

  • Cleanrooms voor de farmaceutische industrie

    De farmaceutische industrie staat bekend om strenge eisen op het gebied van productieklimaat. Vervuiling moet in het product worden uitgesloten en het proces moet onder gecontroleerde omstandigheden plaatsvinden. Daar komt nogal wat bij kijken. In deze blog leest u welke rol cleanrooms in de farmaceutische industrie spelen en welke oplossingen Colt biedt.

  • Realisatie RWA-systemen is specialistenwerk

    Vanaf het moment dat de mens is geconfronteerd met vuur hebben we ons gerealiseerd hoe krachtig dit element is. We zoeken steeds naar methodes om het vuur gecontroleerd in ons voordeel in te zetten zonder daarbij last te hebben van de rook. Zo kennen we allemaal wel het beeld van de indianenwigwam waarbij men een groot gat bovenin de wigwam heeft voorzien en op laag niveau - de deur - openzet voor de noodzakelijke luchttoevoer. Deze gaten zijn zodanig gedimensioneerd dat bij aanwezigheid van een open vuur men veilig in deze wigwam kan verblijven. Deze meest eenvoudige samenstelling van een rook- en warmteafvoersysteem (RWA) is door de tijd uiteraard geëvolueerd.

  • Installatie vervangen of hergebruiken. Economisch verantwoord produceren in de voedingsindustrie

    De eisen in de voedingsindustrie worden continu aangescherpt. Denk aan regelgeving rondom overdruk, filtering, temperatuur en vocht. Goede ontwikkelingen! Het verbetert namelijk de kwaliteit van voeding en komt ten goede van het werkklimaat. Maar continu aanscherping heeft ook nadelen. Je voelt het in de portemonnee. Adviesbureaus bevelen algauw een nieuwe installatie aan. Terwijl dit niet altijd nodig is. In deze blog leest u hier meer over. 

  • Alternatieve oplossingen bij stijgende energieprijzen

    We voelen het allemaal in onze portemonnee. En niet alleen tijdens het tanken aan de pomp. Het gaat ook over gas, energie en warmte. Vanaf medio 2021 zien we een stijgende lijn in energieprijzen. En de Russische inval op Oekraïne zorgt voor nog meer onrust. Maar er is hoop! Traditioneel maken klimaatsystemen gebruik van fossiele brandstoffen. Terwijl water, lucht en de aarde ook uitstekende energiebronnen zijn. In deze blog bespreken we hoe een alternatieve klimaattechniek u energiebesparing kan opleveren

  • Brandveiligheid bij zorginstellingen

    Brandveiligheid, of beter gezegd het ontbreken ervan, levert veel zorginstellingen en eigenaren van gelieerde gebouwen kopzorgen op. Zorginstellingen, toezichthouders en de veiligheidsregio van Amsterdam gaan de brandveiligheid op een fundamenteel andere wijze vormgeven, zo is afgesproken in een convenant dat in april 2021 is getekend. Van ongenuanceerd moeten voldoen aan wettelijke regels, naar een gewogen brandveiligheidsniveau dat past bij de gebruikersgroep van een gebouw.  (Bron: brandveilig.com - 10 januari 2022)