Het water staat vele bakkers en banketbakkers in het MKB aan de lippen. Een publicatie over een lichte plus in bakkerswinkels maakte begin deze week vele emoties los. De mentale druk neemt toe. Waar blijft een gecoördineerde actie vanuit de ambachtelijke bakkerijsector, zoals de horeca die in het leven heeft geroepen met Help de Horeca!?, vragen sommige ondernemers zich af. Ook richting consument. Steun het MKB, Steun de Bakkers! Een impressie van de impact.